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 BRIOCHE A LA FLEUR D'ORANGER

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ELYNE
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MessageSujet: BRIOCHE A LA FLEUR D'ORANGER   Mer 4 Juin - 7:07

INGREDIENTS

2 cc de levure instantanée ou saf levure
60 grs de sucre
500 grs de farine blanche type 45
300 ml de lait tiède environ
3 oeufs entier
120 grs de beurre
1 cc de sel
1 cs de fleur d'oranger
30 g d'écorces d'oranges confites coupées en morceaux

Dans un verre mesureur, mettez les 3 oeufs, la fleur d'oranger et ajoutez du lait jusqu'à obtenir 300 ml
introduisez les ingrédients dans la cuve dans l'ordre préconisé par le constructeur, ( bien souvent tous les liquides avant)
sélectionnez le programme pain normal ou sucré ( c'est ce que j'ai fait)
ajoutez au bip sonore les écorces d'oranges

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